الكوسا تنتمى الى فصيلة القرعيات وجميع مافيها شفاء ودواء فلحائها ذو طعم شهير ويدخل فى وجبات كثيرة كما تدخل الكوسا في أغلب المأكولات العربية والغربية، فهي خفيفة على المعدة شهيّة المذاق خصوصاًاذا تم تناولها مسلوقة أو نيئة. وتعتبر الكوسا غنيّة بالعناصر الضرورية لصحة الجسم ففيها نسبة جيّدة من الفيتامينات والمعادن نذكر منها الفسفور، والبوتاسيوم، والمنغنيز، والزنك، والنحاس، واليود، والكبريت، علاوة على ان الألياف النباتية ومضادات الأكسدة التي تقي الجسم من الإصابة بالأمراض المختلفة من خلال احتوائها على عنصر الفلافونيد
المضاد للأكسدة والمفيد جداً لصحة الإنسان.
فوائد الكوسا الطبيّة
ملينة للقولون وتحسن عملية الهضم وتقلل من حالات الامساك
علاوة على انها تتطهر الامعاء فهى بمثابة غسول معوى للامعاء الدقيقة والغليظة
تساعد الكوسا على تنشيط الكبد ومنع كسله
الكوسا عامل مساعد على تضبيط ضغط الدم بالجسم حيث معدن البوتوسايوم المتوفر فيها بكثافة فهو يحارب ضغط الدم جيث يمنع ويطرد املاح الصوديوم من الجسم
علاج ووقاية للجهاز العصبى
فهي عبارة عن مهدئ طبيعي للأعصاب، كما وتحارب الضعف الذهني وتُستخدم كعلاج لبعض الأمراض النفسية خصوصاً عند كبار السن.
تعمل الكوسا على تقوية الذاكرة وتحارب مرض الزهايمر
مفيدة فى ايام الصيام فهى تقى الجسم من الجفاف وتساعد فى تخفيض حرارة الجسم
فهى علاج لاتفاع حرارة الجسم المزمن
كما ان الكوسا تقى الكليتين من التلف وتعمل على ادار البول والتخلص من سموم الجسم
وتقوى المناعة وتحافظ على الجسم من امراض الحساسية
ولها الكثير من فوائد تقوية العظام والاسنان ولكن نصل الى انها معلاج لقوى لم يسعى لانقاص الوزن
فوائد الكوسا للريجيم
تدخل الكوسا في برامج التخسيس وإنقاص الوزن بسرعة وذلك نظراً لعدم احتواء الكوسا على سعرات حرارية عالية، فمهما تناول الجسم منها سيحصل على العناصر الغذائية دون زيادة في الوزن، كما وتحتوي على مواد
تعمل على تحفيز حرق السعرات الحرارية في الجسم حيث يمكن اتباع ريجيم الكوسا للتخلّص من 10 كيلوجرام من وزن الجسم خلال فترة أسبوع واحد بتناولها مشوية أو من خلال طبخها كوجبة غداء يومياً مع إضافة
الطماطم والبصل لها، وتجنّب تناول النشويات والحلويات واللحوم خلال هذه الفترة، فالكوسا تعطي نتائج مبهرة وسريعة للتخلّص من السمنة.
ولا ننسى لب الكوسا وهو المعروف باللب الابيض الذى يتناوله الكثير وله فوائد كثيرة غير التسلية سوف اقوم بسردها فى مقال اخر
كمان الكوسا على كل ما سبق لها فوائد عديدة للحامل والمرضع ةالطفل الرضيع حيث ينصح باطعام الطفل الكوسة فى الشهور الاولى للفطام
والجدير بالذكر كما سردت انفا ان هذا النبات مفيد لمرضى القلب والكبد الا ان مطلوب لمرضى السكر حيث يحفز البنركرياس على افرازالانسولين كمان انها خالية من السكريات والنشويات التى تضر بالمريض فالاكثار
منها يفيد ولا يضر ومنها كانت الفكرة فى الكوسا علاج متابع للرجيم
المصدر : https://wp.me/p70vFa-qsy
