الذرة من الأطعمة المفيدة وهي من أكثر الحبوب شعبية في العالم ويمكن تناولها بالعديد من الطرق المختلفة من الطهي، فيمكنكِ تناول ذرة الفشار على سبيل المثال والتي يمكن إضافة الكثير من النكهات اللذيذة إليها، كما يمكنكِ أيضاً تناول الذرة المشوية أو الذرة المسلوقة أيضاً.
طريقة عمل سلطة الذرة والتونة
الذرة من الأطعمة التي تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية المفيدة مثل الألياف والتي تساعد على تحسين عملية الهضم بشكل عام علاوة على حمض الفوليك، الثيامين وفيتامين سي الذي يفيد في تقوية مناعة الجسم علاوة على المغنيسيوم.
من أكثر ما تتميز به الذرة المسلوقة هي أنها لا تحتوي على الكوليسترول، كما أن كوباً واحداً من الذرة المسلوقة يمنحكِ 124 سعر حراري فقط علاوة على المذاق اللذيذ؟
من الفوائد الصحية لتناول الذرة هو تنظيم عملية الهضم مع التقليل من نسبة الإصابة بأمراض القلب والشرايين، كما أن تناول الذرة يؤدي إلى تقليل نسبة امتصاص الكوليسترول في الجسم وضبط مستوى السكر والتحكم في ضغط الدم، ليس ذلك فقط بل إن تناول الذرة يساعد على تقوية العظام والتأثير بشكل إيجابي على صحة بشرتكِ ونظركِ بشكل عام.
المصدر : https://wp.me/p70vFa-ceA
