ظهر مؤخراً في الأسواق الفرنسية نوع جديد من الفاكهة هو «الكيوي الأصفر» الذي يأتي من نيوزيلاندا وهو مختلف عن الكيوي الأخضر فعند فتحه تجد أن لحمه الداخلي لونه أصفر مذهب، وهو كما أشار خبير التغذية الفرنسى «موريال جودان» غنى بفي تامين3
وأوضح «جودان» أن الكيوي الأصفر يعطى نضارة وبروده وهو يزكرنا بحمضية الليمون، بالإضافة إلى أنه قليل السعرات الحرارية.
كما أشار الخبير الفرنسى إلى أن الكيوي الأصفر يحتوى على إنزيمات تساعد على سرعة امتصاص البروتينات في الجسم لذلك من الأفضل تناوله بعد الأكل في صورة سلطة الفاكهة مع الموز وورق النعناع.
المصدر : https://wp.me/p70vFa-fOi
