نظمت غرفة تجارة وصناعة دبي بمقرها لقاء أعمال على هامش «جلفود » بمشاركة أكثر من 200 من مجتمعي الأعمال المحلي والعالمي من 13 دولة، لمناقشة كيفية تعزيز التعاون المشترك في الصناعات الغذائية والمشروبات وكيفية الاستفادة من موقع دبي الاستراتيجي في تصدير واستيراد المنتجات الغذائية .
وأكد نائب رئيس العلاقات الدولية في غرفة دبي أن تنظيم لقاءات أعمال كهذه يوفر مجالاً أوسع للشركات الأجنبية للتعرف على دبي وبيئة عملها والمزايا والفرص التي تقدمها للشركات الراغبة بتعزيز تواجدها في سوق دبي الديناميكي بالإضافة إلى دورها في تعزيز مكانة دبي كمركز تجاري عالمي.
وقال حسن الهاشمي، إن وجود طلب متزايد على الأغذية والمشروبات في الدولة، مشيراً إلى أن اللحوم الحلال والقهوة الطازجة والشاي الأخضر من أسرع فئات المنتجات نمواً في الإمارات مشيراً إلى أن هناك نمواً ملحوظاً في الطلب على الأغذية المعلبة والطازجة.
وبحسب بيانات “يورو مونيتور انترناشونال” فإن من المتوقع أن ترتفع قيمة مبيعات الأغذية الطازجة في دولة الإمارات في 2018 لتبلغ 28.9 مليار درهم مع توقعات بارتفاعها إلى 34.1 مليار درهم خلال 2021.
ولفت العرض التعريفي إلى أن من المتوقع أن ترتفع قيمة مبيعات الخضروات الطازجة في الدولة في 2018 لتبلغ 6.2 مليارات درهم مع توقعات بارتفاعها إلى 7.4 مليارات بحلول 2021 بحسب بيانات «يورو مونيتور انترناشونال».
ومن المتوقع أن ترتفع مبيعات المشروبات الغازية 2018 إلى 8.2 مليارات درهم على أن ترتفع إلى 9.9 مليارات خلال 2021 بحسب بيانات بيزنيس مونيتر انترناشونال.
وبحسب بيانات «يورو مونيتور انترناشونال 2018»، بلغت قيمة مبيعات المطاعم في دولة الإمارات خلال العام 2012 حوالي 22.3 مليار درهم، متوقعة ارتفاعها إلى 33.2 ملياراً العام الحالي وإلى 40 مليار درهم في 2021.
كما من المرجح أن يبلغ معدل النمو السنوي المركب لمبيعات اللحوم 7.4% خلال الفترة 2017 ـ 2021، والخضراوات 6.3% والمكسرات 5.9% والسمك والمأكولات البحرية 4% والفواكه 4.1% وذلك خلال نفس الفترة بحسب بيانات يورو مونيتور انترناشونال2017.