دبي، 11 يناير 2025 (وام): أكدت وزارة التغير المناخي والبيئة متابعتها لحادثة تلوث منتج “ببروني لحم بقري” ببكتيريا لستيريا مونوسايتوجينس، مشيرةً إلى بدء تحقيق شامل بالتعاون مع السلطات الرقابية المحلية والهيئة العامة للغذاء والدواء في المملكة العربية السعودية.
إجراءات احترازية
أوضحت الوزارة أنه يجري التنسيق مع الشركة المصنعة لسحب المنتج من الأسواق الإماراتية كإجراء احترازي، ريثما تُستكمل الفحوص المخبرية وتُحقق بشكل كامل في تفاصيل الحادثة.
سعادة الدكتور محمد سلمان الحمادي، وكيل الوزارة المساعد لقطاع التنوع الغذائي، أكد أن الوزارة تعمل بشكل وثيق مع الجهات المختصة لتطبيق أعلى معايير السلامة الغذائية على المنتجات المتداولة في الدولة، سواء كانت محلية أو مستوردة.
تحقيقات مكثفة
أشار الحمادي إلى أن فرق العمل الميدانية والمخبرية تكثف جهودها لجمع العينات اللازمة واختبارها في مختبرات متخصصة، لضمان التحقق من صلاحية المنتج للاستهلاك. وأضاف أن عملية سحب المنتج من الأسواق تتم بالتزامن مع التحقيقات الجارية لضمان سلامة المستهلكين.
وشدد الحمادي على أن سلامة الغذاء تمثل أولوية قصوى للوزارة، التي تعمل باستمرار على تعزيز منظومة السلامة الغذائية واتخاذ الإجراءات اللازمة لحماية المجتمع من المخاطر الصحية.
نظام الإنذار السريع الخليجي
في إطار الجهود الإقليمية المبذولة لضمان سلامة الأغذية، سلطت الوزارة الضوء على نظام الإنذار السريع الخليجي للأغذية والأعلاف، الذي يتيح تبادل المعلومات بشكل فوري بين دول مجلس التعاون الخليجي حول الأغذية الملوثة أو الضارة بالصحة. يعمل النظام وفق آلية موحدة تضمن سرعة الاستجابة واتخاذ التدابير الوقائية اللازمة لحماية المستهلكين.
التزام بالسلامة الغذائية
أكدت وزارة التغير المناخي والبيئة التزامها المستمر بتعزيز منظومة السلامة الغذائية عبر التعاون مع الجهات المحلية والإقليمية لضمان توفير منتجات آمنة وصحية للمجتمع، مشددةً على أهمية التفاعل السريع والتنسيق الوثيق مع الشركاء للتعامل مع أي تهديدات غذائية محتملة.
المصدر : https://wp.me/p70vFa-JL4
