في عام 2013 سافر الشاب الإماراتي ماجد محمود بن عيسى مع عدد من أصدقائه إلى الولايات المتحدة، وكان يلاحظ مدى تعلقهم بشرب القهوة كل صباح، فقرر منذ ذلك الوقت أن يشق طريقه في هذا العالم، وبدأ بالبحث عن تاريخ القهوة ومناطق زراعة البن وطريقة التحضير والمذاقات المتنوعة، مستعينا بالكتب والمقالات والأفلام المتوفرة في موقع يوتيوب.
وكلما زادت معرفة بن عيسى تعلق أكثر بالقهوة، وظلت فكرة تأسيس مشروع خاص تراوده لسنوات، واستمر ذلك حتّى نهاية عام 2018 وتحديدا في شهر ديسمبر، حيث أطلق مشروع “ك كافيه” في موقع “إكسبو دبي 2020”.
المصدر : https://wp.me/p70vFa-tzR
