كشفت دراسة حديثة فوائد كثيرة لنبات الزنجبيل فإنه يساعد على معالجة الغثيان، وأمراض الجهاز التنفسي، وآلام المفاصل، ويقلل من أعراض نزلات البرد والسعال والحساسية.
كما يعمل الزنجبيل على تنظيم مستوى السكر في الدم، فضلا عن تحسين أداء الجهاز الهضمي، ويحارب الزنجبيل الخلايا السرطانية، ويطرد السموم من الجسم، ويقلل من أوجاع العضلات ويقوي العظام.
الزنجبيل والقلب
يعمل الزنجبيل على تنظيم مستوى الكولسترول في الدم، ويساعد على منعه من التخثر.
الزنجبيل والإنفلونزا
كما يساهم الزنجبيل على تقوية الجهاز المناعي لدى الإنسان، ويستخدم كعلاج طبيعي لنزلات البرد والإنفلونزا.
الزنجبيل والسرطان
يبطئ الزنجبيل نمو خلايا سرطان القولون والمستقيم، وبالتالي يساعد في الوقاية من سرطان القولون إلى حد كبير.
الزنجبيل والتهاب المفاصل
يساهم الزنجبيل بعلاج مشاكل التهاب المفاصل من خلال تدليك العمود الفقري بزيت الزنجبيل يساعد جدا على تخفيف الألم.
الزنجبيل والمعدة
يساعد الزنجبيل على تخليص المعدة من الغازات، فهو مهم جدا لعلاج اضطراب المعدة، ويساعد على استرخاء عضلاتها.
الزنجبيل والتنحيف
يساعد الزنجبيل في زيادة حرق الدهون والتحنيف، ويعد أفضل وسيلة لإنقاص الوزن.