“لولا رائحته لكان أغلى من الذهب”، هذا ما قاله الفراعنة عن الثوم الذي يتجنب كثيرون تناوله للسبب نفسه. الواقع انه من الضروري إدخال الثوم في صلب النظام الغذائي لصحي، لما يتمتع به من فوائد مذهلة.
إذ دأب اختصاصيو التغذية، في الاعوام الاخيرة الفائتة، على الدعوة الى اهمية تبني عادة صباحية جديدة تقضي بتناول الثوم يوميا
إنما لماذا ينصح الاطباء وخبراء التغذية بتناول حبات الثوم يوميا؟
الواقع ان دراسة طبية حديثة، أفادت أن تناول الثوم صباحا على الريق يومياً يمد الجسم بقوة هائلة. وذلك لأسباب عدة، نذكر اهمها في ما يأتي:
يعتبر الثوم مضاداً حيويا طبيعياً قوياً جدا.
يقلّل من ارتفاع ضغط الدم.
ينظّم الدورة الدموية.
يمنع حدوث مشاكل في القلب.
يعمل على تحفيز نشاطي الكبد والمثانة.
يخلّص الكبد من السموم. كما يساعد في تطهير الجسم من الديدان والطفيليات.
يعالج المعدة من الاسهال ويطهّرها ويقوّي جدارها، بالاضافة الى انه يمنع حدوث تقرحات في المعدة.
يمنع الاصابة بداء السكري.
يعتبرا مطهرا طبيعيا لكل أجزاء الجسم بداية من الفم والمريء والمعدة والكبد والامعاء.