ودعت المؤسسة الى ضرورة المحافظة على النظافة الشخصية للعاملين في تحضير الأطعمة كتعقيم الأيدي باستمرار وارتداء ملابس عمل نظيفة ومناسبة طوال فترة التعامل مع الغذاء
ونظافة وتعقيم الأدوات المستخدمة في تحضير الأطعمة وحفظها وعرضها للبيع اضافة الى حفظ الأطعمة خلال عرضها للبيع بأوعية نظيفة مغطاة جيدا وعلى درجات حرارة مناسبة.
وقالت الناطق الاعلامي باسم المؤسسة الصيدلانية هيام الدباس ان الالتزام بهذه الارشادات يرتقي بمستوى سلامة وجودة الأغذية المتداولة في الأسواق الأردنية وان المؤسسة تدعو منتجي الأطعمة الى الالتزام بالممارسات الصحية الكفيلة بانتاج أطعمة سليمة وجيدة وتذكرهم بمسؤولياتهم في الحفاظ على صحة وسلامة المستهلكين وتحت طائلة المسؤولية القانونية. واشارت الدباس الى ان المؤسسة مستعدة لتقديم العون والمشورة والخبرة حال طلبها من قبل المنتجين والمستهلكين على السواء سواء بالمراجعة المباشرة للمؤسسة أومن خلال الرقم المجاني 080022660 أومن خلال البريد الالكتروني info@jfda.jo.