الشيف خلود عز فتاه اردنيه من مواليد العاصمة الاردنيه عمان نشأت وترعرعت في العاصمة عمان انتظرت طويل وبحثت عن فرصة عمل لتتمكن من شق طريق حياتها بين الأهل والأصدقاء الا انها لم تتمكن من إيجاد فرصة العمل ، ولم يتوقف طموح هذه الفتاه وبعد أن أقفلت في وجهها كل الأبواب وتعرضت للعديد من المصاعب اختارت خلود مهنة الطبخ والتي أبدعت بها ومع ذالك لم تتمكن من إيجاد فرصة عمل في الأردن وبعد انتقالها إلى الولايات المتحده الامريكيه والى مدينة شيكاغو بالتحديد استطاعت هذه الفتاه الاردنية تقديم أشهى وأروع الأطباق الاردنيه والعربيه ليصبح اسمها من أبرز الأسماء في الولايات المتحده الامريكيه متفوقة على الكثير ممن سبقوها في هذه المهنه الشيف خلود عز فتاه اردنية قوية ومثابرة في عملها ومخلصة عملت بجد دون كلل أو ملل لتكون افضل شيف يقدم الأكلات الشرقيه والحلويات الشرقيه بكافة أنواعها لتكون قدوة للمرأه الاردنية والعربيه المثابره والناجحة