الفاكهة المجففة و الفاكهة الطازجة

soso khawalda
صحة
soso khawalda26 أبريل 2021آخر تحديث : منذ شهرين
الفاكهة المجففة و الفاكهة الطازجة
الفاكهة المجففة و الفاكهة الطازجة

بقلم اخصائية التغذية مرح النجار

مال واعمال – الاردن في 26 ابريل 2021 -تعتبر الفاكهة من الوجبات الخفيفة (السناكات) المهمة التي ننصح بها دومًا بسبب قيمتها العالية بالفيتامينات و المعادن و الألياف و عدا أنها تعتبر مصدر جيد للطاقة, تتوفر الفاكهة أيضًا بأشكال و أنواع مختلفة , طازجة , مجففة,عصائر
كلٌ منها يتميز بمذاق مختلف و فائدة خاصة فيه ,إليكم بعض الفروقات بين الفاكهة المجففة و الطازجة

الفواكه المجففة
تعتبر غنية بالمعادن، مثل: الفوسفات، والبوتاسيوم، والكالسيوم، والمغنيسيوم، وفيتامين أ، وفيتامين ب، والحديد.
مصدر طاقة بديل وأفضل بكثير عن الشوكولاته والحلويات لمن يعانون من نقص الوزن.
تحتوي على كمية سكر أعلى و سعراتها الحرارية أكثر من الفواكه الطازجة
الفواكه الطازجة
تحتوي الفاكهة على مضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة .
يساعد محتوى الماء الموجود في الفاكهة على دعم ترطيب الجسم جيدا .
يمكن عصرها و الاستمتاع بانتعاش مذاق العصير

كلاهما
مصدر جيد للألياف
وجبة خفيفة قيمة و غنية بالفيتامينات و المعادن
يمكن إضافتهم على السلطات أو الوجبات لرفع من القيمة الغذائية للطبق

رابط مختصر

اترك تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *


شروط التعليق :

عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.