«الغذاء والدواء» تعود عن قرار حظر استخدام مضاف غذائي

admin
صحة
admin14 أبريل 2012آخر تحديث : منذ 12 سنة
«الغذاء والدواء» تعود عن قرار حظر استخدام مضاف غذائي

غذائية  - مجلة مال واعمالسمحت المؤسسة العامة للغذاء والدواء باستخدام (stevial glycasidsc) رقم 960 E كمضاف غذائي.

ويأتي هذا القرار بعد توصية من قبل لجنة الأغذية الخاصة بالمكملات الغذائية إثر قرار لها بحظر استيراد أي منتج يحتوي على «ستيفيا». واستندت المؤسسة في العودة عن قرارها الى اعتماد القاعدة الفنية رقم (94) بحسب مجموعات الاغذية ومعدل الاستهلاك اليومي الوارد في قائمة دستور الاغذية. وكانت المؤسسة قد عممت في منتصف العام الماضي بوقف استيراد أي منتج يحتوي على المحلي العشبي (ستيفيا) أو (ستيفيانا). وبينت أنه في حال وجود أي منتج لها في المملكة ستتم مصادرته فورا وإتلافه لعدم موافقة المؤسسة على استخدامه كمحلٍ أو مكمل غذائي لعدم مأمونيته بحسب الدراسات التي أجريت عليه في كل من الولايات المتحدة الأمريكية والدول الأوروبية. و»ستيفيانا» بودرة بيضاء مستخرجة من أوراق نبتة ستيفيا التي تحتوي على مادة محلية وتبلغ تحليتها 300-250 وهي أقوى من تحلية السكر العادي. وأجريت على هذه المادة العديد من الدراسات العلمية والبحثية في الولايات المتحدة الأمريكية والدول الأوروبية لضمان مأمونيتها والسماح باستخدامها. ولم تسمح الولايات المتحدة الأمريكية باستخدامها في الأغذية أو الأشربة كمادة محلية حيث لم تثبت مأمونيتها للاستخدام بحسب FDA الأمريكية. وفي الدول الأوروبية منعت اللجنة العلمية الأوروبية استخدام الستيفيا ولم تجزها في الاستخدامات الغذائية أو المشروبات بخاصة من ناحية السمية كونها غير مقبولة في الاستخدامات الغذائية والمشروبات لعدم ثبوت سلامتها ومأمونيتها على الإنسان.

رابط مختصر

اترك تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.


شروط التعليق :

عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.